【寶宏安柏■高達起司】

身為起司控,

那天逛賣場原本只是隨便看看,

結果一看到正在特價中的寶宏安柏高達起司

心裡直接響起一句:「這不買真的對不起自己。」

想買就買不用理由,

寶宏安柏值得入手XD

這款高達起司,

來自堅持安心製程、注入溫度的寶宏安柏

食安不馬虎,加倍的幸福

讓簡單的日常,也多了一份值得期待的美味。



好喜歡寶宏安柏高達起司一打開包裝時

第一時間飄出的不是那種強烈刺鼻的味道,

而是很圓潤的奶香混著一點熟成後的堅果氣息,

溫溫的、乾淨的香氣慢慢散開,

不會太衝,但會讓人下意識想多聞兩下的舒服感。


高達乾酪丁的小巧方正造型,每一顆都切得俐落規矩,

帶著微微霧霧的奶黃色光澤,

好像一顆顆迷你積木,看起來紮實又帶點可愛感。


OKOK~接下來就是我們的Gouda Time啦

搭配沙拉一起吃,它不會搶走蔬菜的清新,

反而像是替沙拉加了一層柔和的「奶香濾鏡」啊

咀嚼時還能感受到起司微微的紮實口感,配著生菜的水潤

最後收尾是乾淨又帶餘韻的乳香,

這包寶宏安柏高達起司必須常駐我的冰箱裡(握拳)



起司的熟成堅果氣息,和藍莓的果酸剛好形成對比,

一邊是柔滑濃郁,一邊是清爽明亮,

夾在一起吃的時候,會有種「甜裡帶鹹、鹹裡回甘」的層次感。



再來上菜的是今日搶食第一名的熱狗佐高達起司的偽漢堡XD

熱狗的肉香一入口先衝出來,

咬下去是紮實多汁的鹹香基底,

接著高達起司的奶香立刻融進來,

把油脂感柔化成更圓潤的口感,

不會膩,反而更順口。


這種吃法也特別容易「失控」,

一盤放上桌幾乎是秒殺等級XD

絕對會是Party上的點心人氣王!


把高達起司丁撒在地瓜上一起進烤箱,

也是別有一番風味喔~


慢慢融化ing~


地瓜原本的甜是很直接的,但當高達起司一融化,

那股奶香會往地瓜的縫隙鑽進去,

把甜味稍微壓低,變成更有厚度的風味

讓整體不只是甜,而是多了一層「鹹香底色」。


口感上也很有戲

地瓜是鬆軟的、起司融化後則是帶一點黏性和拉絲感,

像是在嘴裡多了一層滑順的包裹。

一起吃的時候,不是誰蓋過誰,

而是地瓜的甜被拉長,高達的奶香被放大,

是一種會令人上癮的yummy。


百搭起司底家啦~

沙拉貝果和小點,簡單來點就驚豔、

鹹香濃郁乾酪丁,堅果尾韻擄我心


這是一個忍不住偷吃的節奏XD


寶宏安柏高達起司~起司控真的會愛上❤️


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