【麻膳堂 新店裕隆城】
如果跟我一樣無辣不歡、又偏愛台式美食的人~
絕對不能錯過已經擄獲眾多人心、深耕15年的麻膳堂啦!!!
麻膳堂有南港中信店、舊宗店、新店裕隆城店和桂林店
我們今天來的是位在新店裕隆成6樓的新店裕隆城店喔
(很推薦來這家XD吃飽絕對需要走走消化，可以在誠品裡好好走走逛逛)
用餐時間高朋滿座是一定
好吃美味你我絕對不用疑(握拳貌)
雖然我本人是衝著麻辣而來~
但麻膳堂的餐點是老少都咸宜的豐富多元喔
麻辣清燉通通有，台式餐點都上桌
一家老小都適合，美味齊聚樂呵呵
近年來很受日本韓國旅客歡迎的麻膳堂
已經深耕台灣超過15年、堅持提供「有品質」的台式餐點
致力於讓消費者用更好的方式體驗台灣美食
舉凡像是「麵、餃子、炒飯」這般家常味
也可以是獨具風格、有品味的好好味!
麻膳堂的美味關鍵，
來自於原料的嚴選不隨便，烹飪細膩處理
加上品質服務的堅持不打折
成就了令人念念不忘的好味道
麻膳堂菜單一覽
飯麵、水餃餃子、鴨血臭豆腐還有各式湯品
道道都是有品質、好品味的必吃庶民美食唷~
點餐掃描桌上的QR Code即可~
之後就可以起身來去選取尬意的小菜以及拿取餐具喔
話說麻膳堂有一點很迷人的地方
就是~不用收取服務費XD
像是餐具自行拿取我是完全沒有任何怨言
醬料區竟然有現在很紅、而且超級百搭下飯的蒜醬!!!
必須來上一杓啊~
小菜大軍就在眼前
一盤均一價$40
種類豐富讓我陷入選擇障礙了><
涼拌小黃瓜超推薦!!!
醃的入味不過鹹，吃起來清爽好開胃
海蜇皮跟龍鬚菜我個人也很愛
跟等等主食們很搭配~
完美與辣度平衡一波
麻膳堂的出餐速度沒有在讓人催的XD
咻咻咻~地~走一個迅雷不及掩耳就上桌完成
接下來就是好好享用啦~
◆ 麻辣牛肉麵 $260
麻膳堂人氣必點招牌！
十多種中藥材與辛香料熬製的麻辣湯頭
集麻與辣於一身，但不是死鹹死辣的那種
取而代之的是清爽且不厚重的口感
平常挺能吃辣的我，今天是選正常辣度
在我可以承受的範圍，但在辣一點可能就會投降了XD
帶有勁道Q度的麵條，每一條都吸附了滿滿的湯汁
搭配豆芽菜們一口接一口
是停不下手的涮嘴好吃
一碗裡還有雪花牛、鴨血和豆皮
每一樣都入味的好讚，
整體分量很足
來上一碗，飽到傍晚
◆ 紅油燃麵 $90
身為一個愛吃紅油炒手的人~
看到這碗紅油為主角的麵食當然也是不能錯過的!
看起來簡約，味道卻很迷人
辣而不嗆，油而不膩
刺激味蕾，再三回味
◆排骨蛋炒飯 $180
今日我的第一名就是他啦!!!
大火快炒鑊氣滿滿，
米粒顆顆分明、乾爽不膩
炸的金黃酥脆的排骨
帶油香不帶油汁
整體乾爽香酥，肉質紮實不乾柴
這塊排骨要我單點都願意XD
◆鮮肉煎餃(12個) $150
外皮煎到金黃酥酥的，一咬下去先是「喀滋」的脆感，
接著肉汁直接在嘴裡爆開，
外酥內嫩的反差很有層次，不用特別沾醬就很好吃～
◆ 鮮肉湯包(8個) $130
皮雖不是最薄，但是最迷人的是多汁的內餡
帶著鮮甜肉香的讓人意猶未盡啊
下次我也要點份另外的人氣麻醬水餃來試試~
◆ 鴨血臭豆腐 $110
鴨血滑嫩又帶點Q彈，臭豆腐更是重口味擔當，
把麻辣湯汁吸得滿滿滿，一口咬下香氣直接衝出來～
一個滑順、一個濃郁，麻辣控一定會愛！
◆ 麻辣大腸頭 $120
別小看這盤看似低調的大腸頭，辣度可是毫不客氣！
入口先是濃厚香氣，隨後辣勁直衝味蕾，層次十足
大腸頭口感彈牙有嚼勁，越嚼越香，辣得過癮又帶勁
◆ 季節時蔬 $80
今個兒的菜是高麗菜
份量對我來說有一點點不過癮啦~
快點來到麻膳堂~
好吃值得跑一趟!
📍麻膳堂 新店裕隆城
🏠地址：新北市新店區中興路三段70號6F
🚉交通：捷運松山新店線/環狀線【大坪林站】
☎️電話： 02 8914 5092
🕘營業時間：11:00–21:00
🔗Instagram：＠mazendo.tw
🔗Facebook：麻膳堂MAZENDO
