【蔦燒日式居酒屋-汐止店】
下班後的城市總是特別讓人喘不過氣><
電腦螢幕關上的那一刻，大家默契十足地互看一眼：「走吧，居酒屋。」
一起來到了蔦燒日式居酒屋！
專門用來把壓力換成大笑與串燒香氣的美味秘密基地~
走進蔦燒的那一刻，不只是客人的感覺，更像是被迎進好友家中的貴賓
這間店源自幾位好友共同的夢想——
他們把對料理的熱情、對生活的理想，全部化成一串串誠意滿滿的料理
在這裡，不只是來吃串燒；更像是坐下來，
與朋友分享熱情、放鬆片刻、好好享受被款待的幸福
日式氛圍感拉好拉滿的用餐環境
每一個角落都透露著日式的細膩與精緻的氣息
無論是與朋友小聚，還是與親朋共度輕鬆的時光，
這樣的居酒屋環境讓人不自覺放慢步伐，
享受每一口食物和每一杯酒，感受那份來自日本的傳統溫暖與愉悅
看到牆上滿滿的證書，會不自覺感受到這間店對專業與職人精神的重視，
不是說說而已，而是做給你看(握拳貌)
廚房裡的師傅手沒停過，一邊翻炒、一邊烤著滿架的串燒
煙霧在燈光下緩緩升起，添上了最真實的生活氣息，
也讓熱火朝天的好生意一覽無遺。
蔦燒日式居酒屋餐點選擇超豐富：各種肉品、海鮮、蔬菜一應俱全，
主食、湯品和炸物也都能找到。
飲品以酒類為主，但也提供無酒精選項，不喝酒的人也不用擔心喔
🔸焦糖鮭魚握壽司 $160
表面略帶焦糖化的甜香，與鮭魚本身的鮮美相得益彰
🔸蒜香烤豆皮 $100
經過烤製後豆皮外層微脆，內部卻保持著豆皮的柔軟
蒜香味十足，香氣撲鼻，搭配微微的鹹味與豆皮的天然味道
口感層次分明，簡單卻能滿足對鹹香小吃的渴望。
🔸日式炒烏龍麵 $160
日式炒烏龍麵的麵條吸收了濃郁的醬汁，炒至金黃，香氣四溢
每一口麵條彈牙且富有嚼勁
還有一點要特別注意的就是~
有夠大一碗的啦XDD
(有一種餓，叫做蔦燒怕你餓)
🔸蔥蔥牛 $240
將燒烤的牛肉片與蔥花的香氣結合，再淋上濃郁的熬煮雞高湯，
牛肉的鮮美與蔥香融為一體，口感鮮嫩多汁
雞高湯的溫暖滋味為這道菜增添了豐富的層次感，吃上一口大大滿足
🔸蔥花雞腿串 $180
雞肉質地鮮嫩多汁，外皮微微燒焦，帶有香脆的口感
每一口都可以嚐到雞腿肉的鮮嫩與蔥香，讓人垂涎欲滴，絕對是烤串中的經典之選。
🔸醬燒雞心 $180
雞心的肉質緊實且富有嚼勁，搭配濃郁的醬汁後，雞心吸收了醬料的香氣，味道香醇且不油膩
每一口都能感受到雞心的獨特風味，是愛吃內臟的食客必點之選。
🔸日本酒煮蛤蜊 $250
這道日本酒煮蛤蜊讓蛤蜊的鮮味和日本酒的香氣互相融合，湯底清甜，酒香濃郁
蛤蜊肉質鮮嫩，吸收了酒湯的精華，顆顆都充滿了海鮮的鮮美，令人陶醉。
🔸鹽烤鮮蝦 $160
一道簡單卻令人無法抗拒的美味
外殼微脆，肉質彈嫩多汁，鹽巴的簡單調味完美突顯了蝦肉的鮮甜。
🔸松露玉米 $160
店家的烤工真的很了不得耶!!!
玉米吃起來有夠軟嫩飽滿又多汁~而且超級甜
單吃就能被征服！
沾點松露味道變得高貴起來?!XD
🔸獨家蔦球 $180
這道獨家蔦球外酥內Q，
像略帶厚度的大顆地瓜球、也有點像吃炸冰淇淋的吐司與炸銀絲卷的綜合版!?!?
與花生粉和煉乳的搭配更加分~
餐後來一顆，這餐ending才滿分XD
🔸可爾必思氣泡飲 $120
🔸洛神花氣泡飲 $120
這兩杯無酒精飲料清爽怡人，
完美中和了燒烤帶來的油膩感，為整頓餐點增添了一抹清新的風味
為不宜喝酒、不能喝酒的朋友帶來了最棒的選擇啦
來蔦燒吃串燒，享用美味CP高！
聚餐首選，蔦燒必選
📍蔦燒日式居酒屋-汐止店
🏠地址：新北市汐止區連興街26號1樓
🚉台鐵【汐科】站
☎️電話： (02) 2647-9000
🕘營業時間：17:00-00:00
ℹ️須收取10%服務費
蔦燒日式居酒屋全台分布：
🔸 蔦燒-三重店｜新北市三重區集英路132號｜📞02-8287-7000
🔸 蔦燒-汐止店｜新北市汐止區連興街26號1樓｜📞02-2647-9000
🔸 蔦燒-蘆洲店｜新北市蘆洲區長榮路207號｜📞02-2847-6000
🔸 蔦燒-士林店｜台北市士林區中山北路五段505巷42弄1號｜📞02-2880-1080
🔸 蔦燒-石牌店｜台北市北投區石牌路二段68巷22號｜📞02-2828-6208
🔸 蔦燒-竹圍店｜新北市淡水民權路145巷3號｜📞02-2808-3380
🔸 蔦燒-淡水店｜新北市淡水區新市一路三段143-1號｜📞02-2626-0426
🔸 蔦燒-北投店｜台北市北投區溫泉路30巷24號｜📞02-2893-1919
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