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【白暮蛋餅先生5號店(北醫店)】

HELLO PEOPLE  I'M FINN

以招牌脆皮蛋餅聞名的白暮蛋餅先生

在台北就有5家店啦~

好像必須朝聖一波XD

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▼今天來到位在北醫旁邊的白暮蛋餅先生5號店

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▼店內用餐環境,

也是現下流行的懷舊課桌椅

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白暮蛋餅先生菜單

喔吼吼~光是招牌的脆皮蛋餅就有18種口味

其他像是早餐店有的三明治、漢堡和土司厚片等也都有

其中店家的手工菜頭粿也很多人推薦

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▼今天貪心地點了兩種平常少見的口味:皮蛋和棉花糖起司

有可能是因為外帶的關係,

應該是酥脆口感的蛋餅,取而代之的是帶點難咬的『潤去』(台語)咀嚼感

果然~外帶還是會有口感體驗上的差異

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🔸皮蛋脆皮蛋餅 $60元

除了皮蛋之外,還有肉鬆相伴

口味上沒有預期中的特別@@

皮蛋沒有經過其他料理加工,

本身獨特的味道挺濃厚的,我個人建議沾著店家附的蒜蓉醬比較好入口

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🔸棉花糖起司脆皮蛋餅 $65元

雖然熱呼呼的棉花糖都流到蛋餅皮外了XD

但是甜鹹口感在嘴裡相互交織時,

很是令我著迷啊~

覺得這款也會很對小朋友的味

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白暮蛋餅先生的招牌脆皮蛋餅,

看來下次還是內用品嘗才是上上策

 

Enjoy Life

 


 

📍白暮蛋餅先生5號店(北醫店)

🏠地址:台北市信義區吳興街284巷5號之8號

🚉捷運淡水信義線【台北101/世貿】站

☎️電話:0965 598 887

🕘營業時間:周一至周五07:00-15:00、周六周日08:00-15:00

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