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【新葡苑■港式點心吃到飽】

HELLO PEOPLE  I'M FINN

之前因為疫情關係,等到下半年的聖誕節這天

我終於來新葡苑一嚐港式點心吃到飽啦~

 

港式下午茶點心吃到飽只有位在忠孝復興站的新葡苑SOGO復興店才有

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▼重新裝潢開幕的新葡苑

整體用餐環境乾淨明亮很舒服

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▼港點經典的蒸籠推車穿梭其中也OK的寬敞

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▼入座後先來杯必喝的香片茶暖呼一下

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🔸新葡苑港式點心吃到飽菜單

 每人599 元+10%

打X的地方是蒸籠推車的品項,等服務人員推車來直接點即可

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▼那我們就從最有港式fu的7樣蒸籠類開始吧~

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▼雞冠餃

◎盤數:4

非常符合名字的造型XD

外層餃皮很像薄皮版的水餃,但是口感上比水餃更來的清爽(麵皮感比較不會那麼多)

內餡相當扎實又多汁,有肉有蝦鹹香味十足,完全沒有想要找醬來沾的夠味

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▼蠔皇炆鳳爪

◎盤數:2

超喜歡已經蒸煮到透徹地軟嫩,在嘴裡就能輕鬆地把鳳爪吃得乾淨溜溜

在吸允的同時,也能細細品嘗著醬汁渾厚卻不厚重的yummy

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▼豉汁蒸排骨

◎盤數:2

骨肉易分離的好入口,

整體味道是很不錯,不過豉汁的香氣有點偏少

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▼麻辣燒賣皇

◎盤數:5

肉汁與辣油相互交錯,

辣的舒服不嚇人,

走一個刺激味蕾、令人再三回味路線

是讓人印象深刻、也一直點的燒賣

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▼紫米珍珠丸

◎盤數:3

糯米不會過於軟爛,扎實很有飽足感

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▼叉燒包

◎盤數:2

經典開口笑造型、搭配鹹與甜都兼具的叉燒包

是必點但是佔胃空間、不能多吃的殘念XD

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▼豬仔包

◎盤數:3

裏頭奶皇內餡帶有微微的流沙顆粒感

蛋黃的鹹香氣息為主要;

來籠爆漿小豬仔,

視覺味覺都喜愛

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OK~結束蒸籠類食物後,就是煎炸、熱炒Part的港點上桌囉

▼燒味雙拼(叉燒、油雞)

◎盤數:4

平常吃港式燒臘便當,如果像我一樣總覺得肉吃不過癮的話

來到新葡苑絕對不能手軟點起來~

尤其油雞特別讓人允指回味~

真的呈現又滑又嫩的好口感

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▼廣炒飯

◎碗數:1

粒粒分明的飯粒,帶著油香不油膩的好手藝

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▼XO醬蘿蔔糕 ◎盤數:3 / 韭菜餅 ◎盤數:1

表面煎到恰恰的蘿蔔糕,與提鮮添味的XO醬永遠是天生一對啊

香辣的魅力是停不下筷子的好好味;

韭菜餅蠻像韭菜水餃餡料單吃的感覺

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▼火鴨蘿蔔絲餅

◎盤數:1

酥脆的外皮富有豐富的層次口感,

可惜我們覺得蘿蔔絲餡兒存在感太少太低

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▼蟬衣腐皮卷 ◎盤數:3 / 家鄉鹹水餃 ◎盤數:1

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▼蟬衣腐皮卷

金黃外層一口咬下就是喀滋掉屑的酥脆,

韭黃與蝦仁為擔當的餡料,是海陸合一的鮮味滿溢

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▼家鄉鹹水餃

糟糕...這是唯一沒有印象的一味@@

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▼海鮮焗白菜

◎盤數:2

白菜自帶的鮮甜,與起司的濃郁鹹香

愛奶味的人千萬不能錯過的一道~

海鮮的部分就是火鍋料版的蟹肉棒以及花枝

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▼季節時蔬

◎盤數:3

滿滿的快炒鍋香氣,清脆又清爽的必須點

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湯品粥類

▼皮蛋瘦肉粥

◎碗數:1

不似白粥般的單調,

匯集了皮蛋獨特的香氣、豬肉肉香與青蔥的辛香提味

黏稠的質地搭配滑順的口感,

稠狀不過稀,夠味的尬意!

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甜點

▼椰汁西米露&寒天

西米露的甜度約三分;

寒天吃起來的口感很像在夜市的『菜燕』

本身沒有什麼問題,沾上黑糖也屬三分的甜感

很推薦最後一定要來碗甜點做ending

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這次還有鹹魚雞粒炒飯和廣東煲湯沒點到,可惜我們真的吃不下了

不過21樣料理我們也吃了19樣,帶著不虛此行的滿足結束新葡苑港點吃到飽

新葡苑整體的味道口感沒啥可以挑剔,但是沒有提供腸粉、糕點等

總覺得少了點更多的港味XD

期待下次來去現在很夯很熱門、位在士林的廚窗港點吃到飽了

 

Enjoy Life

 


 

📍新葡苑 台北SOGO復興店

🏠地址: 台北市大安區忠孝東路三段300號10樓

🚉交通:文湖線、板南線【忠孝復興】站

☎️電話:(02)8772 0177

🕘營業時間:11:00~22:00、「港點下午茶吃到飽」14:30~16:30

ℹ️需酌收10%服務費

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