知道誠品南西店要開,

是因為新聞廣告們一直跳出來告訴我松本清要來台灣開店了這樣

加上南西店會進駐很多日系品牌店家,好像備受期待xdddd

 

這天,和朋友相約來誠品朝聖一下,

誠品一貫的文藝手作風不變,很多都是台灣自己的設計師創意商品,

很是不錯

一層一層的走走逛逛後,

在4樓看到一間有點陌生,但是食物看起來很美味的店家:金品茶語

要吃飽才有力氣繼續逛街,跟朋友們就決定是她啦!!!

 

吃貨模式開始~

《氛圍》

歡迎光臨金品茶語~

 

店內座位挺寬敞的,

就算手上提滿大包小包的戰利品,

擺放身邊依舊不會覺得擁擠

 

不論優閒的午後時光或是下班後的放鬆時刻,

都很適合在這跟三五好友在這相聚八卦喝好茶吃美食啊啊啊~

 

很喜歡牆上的布置,

把傳統的窗花加入巧思後把店家特色融入其中,

設計成屬於自己的裝潢風格,

很不錯~金碧輝煌的很適合品嘗道地台灣味

 

店內座位一隅

 

櫃台part

 

櫃台旁邊有個茶商品展示販售,

無論是自己要喝的平裝,

 

 

還是要送人的禮盒裝,

 

 

各種包裝一次滿足啊~送禮自用兩相宜的概念!!!

 


 

話說這是孤陋寡聞的我第一次來到金品茶語,

所以就微微的google了解一下店家,

覺得有點像喫茶趣之天仁茗茶的概念一樣,

金品茶語 & 金品茗茶

《品牌故事123》

專業製茶40年的金品,

有鑑於品茶文化對於一般人們而言,

是一種過氣,不流行,

經營者為了延續茶文化,突破傳統品茶思維

以烏龍茶為基底,開發創新各式茶類飲品,

並堅持健康飲食文化的熱情與信念,

用心傳承台灣傳統美味與茶文化。

 

有一顆傳承創新的心,無價啊啊啊


 

Back to《Menu》

單點part

 

套餐part

 

我們一行4人,

想吃得太多,就決定點兩種套餐

(套餐一份份量夠2個人吃)

台灣在地好味 & 精緻養生組合

然後在單點了一盤滷味拼盤和一份XO醬蒸高麗菜

還看上了覺得很特別的麻辣小籠包

以及不會錯過第一眼就看上的珍珠奶茶鬆餅xdddddd

 

飲料部分除了套餐的2杯飲料外:經典鍋煮紅水烏龍奶茶 & 紅棗枸杞茶

另外點了高山黃金烏龍茶 & 咖啡鮮奶茶

(飲料都可以選擇加珍珠與否,加珍珠不加價)

 

吃貨開吃time

《餐點》

單點的滷味拼盤$155和XO醬蒸高麗菜$70

 

滷味拼盤由豆干、海帶、花椰菜、豬耳朵以及豬血糕所拼成

每一樣都很入味,

尤其豬血糕很讓我們驚艷,

除了沒有最怕碰到的一股血腥味外,

滷的剛剛好,不會過鹹,配上一點酸菜

好食!!!

 

XO醬蒸高麗菜

真的蒸的剛剛好,不會過於軟爛

XO醬的香氣+高麗菜本身的甜味

讓我好想來一碗飯啊

 

接下來就是套餐show time~

(桌上食物減去兩杯飲料和紅通通的麻辣小籠包,其他都是套餐商品)

 

台灣在地好味 $450

■經典小籠包 1籠

■經典紅燒牛肉麵 1碗

■今日小菜 1碟

■經典鍋煮紅水烏龍奶茶(加珍珠) 1杯

 

牛肉麵的牛肉入可即化~搶食了啊xddddd

麵條Q彈,湯頭濃郁,

雖是紅燒但不會辣口

 

小菜是涼拌木耳和黃金泡菜

木耳很清爽,我很尬意

 

精緻養生組合$399

■櫻花蝦小籠包 1籠

■紅糟豬肉黑糖麻油麵 1碗

■今日食蔬 1盤

■紅棗枸杞茶 1杯

 

這碗紅糟豬肉黑糖麻油麵很不錯吃,

黑糖與麻油的組合,蹦出新滋味

香氣逼人,配上一口紅糟肉,

人氣不輸牛肉麵

 

小籠包舞台區:

紅色-麻辣 $120 / 6粒

粉色-櫻花蝦(精緻養生組合套餐)

白色-經典原味(台灣在地好味套餐)

 

這小籠包來頭有點威,

出自人稱小慶師傅的張瑞慶師傅主理!!!

Who is 張瑞慶師傅???

他是台灣第一屆小籠包大賽冠軍,曾為台灣小籠包名店的四大掌廚人之一。

鑽研小籠包已近30年,「現點現做」的絕對堅持,

每顆小籠包都是「形美、皮薄、汁多、味鮮、餡大」

並以完美細膩的黃金工法製作 (皮5g+內餡16g+18摺)。

 

高手小籠包初體驗~

 

 

好喜歡喝小籠包的湯汁xdddd

每一顆都是這樣吸好吸滿,

 

經典的美味,配上薑絲,完美啊啊啊~

不要被麻辣小籠包紅通通的外表騙了,有一點微辣,是走香氣路線,

很特別很好吃

粉嫩外皮的櫻花蝦口味,一上桌打開蒸籠時就蝦味四溢,更不用說吃進嘴巴了xdddd

 

下次有機會,點個茶香小籠包和綠茶白豆沙小籠包吃看看~

 

主食完畢,就是甜點時光啦~

珍珠奶茶鬆餅 $200

完全不會太甜的鬆餅獲得一致好評!!!

鬆餅主體散發出微苦澀的香氣,搭配驚為天人的奶茶冰淇淋

 

一點的鮮奶油在配上QQ的珍珠,

很是推薦!!!

不愧是製茶起家,印象深刻啊

 

 

品茶時刻

由左至右

經典鍋煮紅水烏龍珍珠奶茶  (台灣在地好味套餐)

高山黃金烏龍茶 $95

咖啡鮮奶茶 $115

紅棗枸杞茶 (精緻養生組合套餐)

 

茶主體本身:

經典鍋煮紅水烏龍珍珠奶茶 - 貴妃紅烏龍

高山黃金烏龍茶 - 高山金烏龍

咖啡鮮奶茶 -直火黑烏龍

 

經典鍋煮紅水烏龍珍珠奶茶:真的跟一般便利商店買的烏龍奶茶差很多xdddd

                                            奶味不會蓋過烏龍

高山黃金烏龍茶:清爽甘甜不苦澀,一口接一口地喝啊~

咖啡鮮奶茶:本日評價最高,烏龍茶味道超夠,搭配咖啡的組合完全不違和

紅棗枸杞茶:冷冷的冬天來杯熱熱的~暖身又暖胃

 

 

《伴手禮區

平常手搖店都喝紅茶綠茶,

真的很少點烏龍系列茶飲,

吃完這餐突然好喜歡烏龍茶xdddddd

就買了高山金烏龍茶貴妃紅烏龍純奶茶,

回家自己泡來回味

 

高山金烏龍茶

1盒內有10包,真空包裝,拉鍊袋收納

 

三角立體茶包

沖泡無死角xdddd

 

午後來杯熱熱的~

真的很回甘耶

 

貴妃紅烏龍純奶茶

一盒有8包

 

每包重量有28g

(突然看到時有點像中藥粉xdddd)

 

下次再來準備些珍珠好了哈哈哈

 

Enjoy Life

 


 

《金品茶語:誠品南西店》

地址:台北市中山區南京西路14號4樓

交通:捷運 淡水信義線/松山新店線 中山站1號出口

         (出口右轉誠品南西店即在您的眼前~)

電話:(02)2521 9669

營業時間:周日~周四11:00 ~ 22:00

                 周五~周六11:00 ~ 22:30

 

arrow
arrow

    芬恩Finn 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()