Finn的月半人生

【福鼎湯包店】 

HELLO PEOPLE  I'M FINN

在捷運萬芳醫院站、中國科技大學附近巷弄裡，

有間總是人聲鼎沸、高朋滿座的人氣老店『福鼎湯包店』

▼牆壁上一張接著一張的內用、外帶菜單

一籠又一籠的竹製蒸籠等著湯包們入住XDD

▼我們這次非尖峰時間來用餐，店內依舊人潮不間斷

（這些看到的空位在拍完照後就馬上被填滿了）

▼福鼎湯包店菜單

人氣口味湯包，是每桌至少來上一籠的必點推薦

▼劃好單、結完帳就先取用湯包沾醬和享用小菜囉

店家的辣椒醬汁大家要斟酌使用，

辣度上是不容小覷帶勁~

🔸小菜 $40元/盤

我們選了苦瓜鹹蛋和龍鬚菜，

個人很推薦苦瓜鹹蛋，苦瓜給的大塊、口口都是鹹蛋的沙沙口感和鹹香入味

（苦瓜我覺得不苦，但就像很多人跟我說羊肉沒有羊羶味但是我吃就覺得還是有一樣，這苦瓜的苦與不苦相當主觀啦）

🔸小籠湯包 $80元/籠

一籠有7個湯包，平均一個11.4元，

這價格我跟家人都覺得算是親民、平價的下得了手

透著薄皮都能看見裏頭飽滿的湯汁，美味著實讓人期待

喔吼吼~享受爆汁的好好味，來上一籠福鼎湯包就對啦XDD

鮮甜不油膩的湯汁好喝是一定，

內餡肉香超滿意，完美呈現汁多味美的yummy

只點一籠真的不過癮，

下次劃單不能太客氣

🔸蔥油餅 $40元

說是蔥油餅呢，倒比較像是蔥派

裏頭綠油油的青蔥多汁、帶點蔥兒的微微辣感

外皮Q嫩，麵香越嚼越四溢，不過覺得少了點酥脆咬感

🔸酸辣湯 $45元

料給好給滿的大方，

既濃稠又滑順的勾芡口感，

酸度適中、胡椒作為辣度的主要調味，

整體口感酸辣並存，誰都不出鋒頭的各司其職

是我下次再來會再點的尬意

福鼎湯包店小籠湯包價格親民，

但是食材跟手藝不打折

是我們會再回訪的滿意

Enjoy Life

📍福鼎湯包店

🏠地址：台北市文山區興隆路三段112巷2弄13號

🚉交通：捷運文湖線【萬芳醫院】站

☎️電話：(02) 2931 7338

🕘營業時間：07:00~21:30