Finn的月半人生

【布里王子￭雪絨芝士】

HELLO PEOPLE  I'M FINN

我第一次知道布里王子，是因為之前非常火紅的韓國爆漿酸乳酪裝蒜包

而最近他們推出的最新商品~

最輕爽的起司蛋糕！！！雪絨芝士乳酪蛋糕

身為cheese cake愛好者，

看到還錯過，怎麼說得過XDD

（吃貨藉口日常）

▼布里王子的雪絨芝士一共推出了3種口味：青梅、蘋果&覆盆子

目前有三條免運特價組合 $897元，平均一條雪絨芝士$299元

▼紙盒包裝+品牌可愛討喜的LOGO

我特別喜歡上頭描寫起司蛋糕美味優點的文字

感受布里王子的用心

收到雪絨芝士很溫馨

▼盒子背面也有清楚標示雪絨芝士的原料

成分標示是必須，吃進什麼才安心（握拳貌）

布里王子雪絨芝士是使用澳洲牧場起司製作而成

整體口感走一個清新又清爽路線，

入口即化的細緻綿密，讓乳香奶味在嘴裡更加地四溢

▼乳酪蛋糕的另外一個主角就是底層的餅乾

冷藏靜置→冷凍儲放→進入烤箱

布里王子的餅乾底堅持耗時24小時來做出完美！

▼雪絨芝士上層撒好撒滿的那層色彩飽和、吸睛度滿分的『雪絨』

是超費工的以手工方式，將雪綿蛋糕粉碎成極細的顆粒

除了視覺上的網美效果，更豐富了輕乳酪蛋糕的口感

層次感更提升

本體乳酪蛋糕的輕盈滋味外，布里王子更是將水果們與雪絨芝士完美的合而為一

🔸青梅乳酪蛋糕

台灣青梅、桃子及李子下去醃製熬煮而成的青梅醬，

蜜餞般的酸甜感與乳酪蛋糕相遇

酸微大於甜的清爽不膩

口味獨特我很可以

🔸青蘋果乳酪蛋糕

嚴選台灣在地的青蘋果，切丁帶點脆口的口感

整體內餡我覺得很像蘋果派裏頭的感覺

蘋果的果香清爽搭配乳酪蛋糕的輕盈

算口味最清新的了

🔸覆盆子乳酪蛋糕

上層的紅粉色雪綿蛋糕是用火龍果天然調色的美作；

內餡水果則是嚴選比利時的覆盆子，喜歡布里王子還保留了覆盆子本人的果粒口感，吃到果粒時酸度更提升啊

3種口味裡面我喜歡青梅和覆盆子

其中最愛覆盆子的酸度，吃到果粒時還會微皺眉的那種XDD

布里王子￭雪絨芝士

酸甜風味水果餡，

清爽值得我淪陷

Enjoy Life

📍布里王子の麵包廚房-北車微風店

🏠地址：台北市中正區北平西路3號1F G13櫃位(台鐵售票口旁)

🚉交通：捷運淡水信義&板南線【台北車站】

☎️電話：02-23141808

🕘營業時間：10:00~10:00

布里王子の麵包廚房 官網

布里王子の麵包廚房 粉絲專頁