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【采菓子牛軋糖-甜食製造】 

HELLO PEOPLE  I'M FINN

牛軋糖一直是自己與家人愛吃的零食之一,

但是常常買到又硬又黏牙的牛軋糖><

食用慾望都降低了...

 

這次因為同事的婚禮小物,

讓我遇見了采菓子牛軋糖-甜食製造

那牛軋糖是我喜歡的、更是家裡長輩適合的軟硬度

所以不遲疑,

直接下單去

 

▼買了采菓子牛軋糖-甜食製造3種商品:

堅果熟成牛軋糖、草莓熟成牛軋糖以及法國奶油蔓越莓雪花酥

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▼包裝走手作文青風路線,很是清新簡約不拖泥帶水

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采菓子的用心,小細節也不放過

看著有效期限的標示,竟有種想念學生時代的手作溫度

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▼『自然的風采,是最好的樣子』

來上一包采菓子,看見自己最好的樣子

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采菓子牛軋糖是老闆經過無數次失敗與調整後完美結晶,

並堅持使用高品質、高級的原料,不論成本如何

只要能做出讓自己與顧客滿意的,一切都值得

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▼每一塊牛軋糖以及雪花酥都是獨立包裝,

收納方便外,也能防潮防變質

讓每一次開封都可以吃到最好的味道

而且這是我第一次看到這樣多不規則形狀的牛軋糖們XDD

每一個牛軋糖都是獨一無二的樣子

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采菓子的每一塊「醜牛軋」,

放好放滿了香脆的杏仁與南瓜籽

這牛軋糖真的是我目前看過最密集的內餡了

一打開就能聞到淡淡的奶香氣,

采菓子嚴選了紐西蘭 100%全脂奶粉和法國發酵奶油

只為了讓牛軋糖呈現最天然的牛奶香氣

這些切片的「醜牛軋」還會隨著溫度變形

是因為裏頭不含固化劑,

健康無添加,

好吃攏底家

采菓子擄獲長輩心除了真材實料外,

就是甜而不膩又不黏牙的完美口感了!!!

店家高成本使用來自日本的海藻糖和福岡三溫糖

就是為了降低甜度卻不失糖分的層次與豐富

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🔸堅果熟成牛軋糖

最經典的原味,卻是最考驗手藝與用料的一味

我喜歡他軟而不硬的糖體質地、每一口都吃的到堅果香氣與脆口

乳香溫和四溢,柔順不膩口

一不小心就吃掉好幾塊了XDDD

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🔸草莓熟成牛軋糖

我原本不太期待草莓口味的,

畢竟除了吃到草莓本人外,通常總是吃到化學添加的失望感

但是采菓子顛覆了我的味蕾

包裝撕開後,嗅覺告訴我

這個天然很可以~

不是香精的假草莓味,而是一股草莓獨有的酸甜香氣在裏頭

採用大湖草莓乾製作而成

整體口感酸甜更可口,竟然有點威脅到我對原味的愛了><

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🔸法國奶油蔓越莓雪花酥

最近雪花系列餅乾滿天飛~

看到采菓子也有販售

不買一波

怎麼能夠

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跟牛軋糖一樣的高要求、高品質

雪花酥的用料自然不可能馬虎

嚴選法國發酵奶油、紐西蘭100%全脂奶粉以及美國蔓越莓

而裏頭餅乾更是選用台灣老字號品牌的奇福餅乾喔

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蔓越莓滿滿,

用料依舊秉持大方霸氣路線,

怎麼咬都閃不過XDD

吃來酥中帶Q、濕潤綿密

配著蔓越莓的微酸微甜

吃下一塊不知不覺~

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采菓子牛軋糖-甜食製造

真材實料的質感,甜而不膩的口感,值得回購的幸福感

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Enjoy Life

 


 

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📍采菓子牛軋糖-甜食製造

🏠地址:台中市北區華富街101號

☎️電話:0988-093-329

🕘面交自取時間:10:00 PM - 11:30 PM

采菓子牛軋糖-甜食製造 訂購網站

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