Finn的月半人生

【新北淡水美食 ￭ 湧蓮古早味現烤蛋糕】

HELLO PEOPLE  I'M FINN

風和日麗的一天

超適合來去戶外走一走啦

 

跟家人一起到淡水坐了久違的渡輪,

吹吹風~逛個街

 

也吃了好久沒吃的阿給

有一種沒吃阿給就沒來淡水的概念XDD

 

吃飽喝足後就是shopping time啦~

魚酥、鐵蛋買起來!!!

不過家人覺得多年來對淡水的伴手禮記憶,

除了這兩樣以外好像該買點別的

 

所以當下就上網請教了一下google大神

有間湧蓮古早味現烤蛋糕

OKOK~跟魚酥、鐵蛋類別很不相同

買一波吧~GOGO

 

▼湧蓮古早味現烤蛋糕就位在遊客中心這兒

在淡水熱鬧的中正路上

 

 

▼飆揚的旗幟

加上飄出的陣陣蛋糕香氣

走過路過不會錯過~

 

▼而且從招牌上的各種語言顯示

店家也很受外國朋友的喜愛

 

 

▼家人本來感覺興趣沒有很高

但是看到湧蓮古早味現烤蛋糕的手捏蛋糕part覺得很是新鮮好奇

想說一個約6吋大小的蛋糕,

用捏的吃好吃嗎

(擔心沒有用刀子怎麼吃?擔心蛋糕屑掉滿地等等等~)

(你知道的...長輩的各種擔心總是用碎念代替XD)

 

▼我們不猶豫不取捨~現場有的口味通通來一個XDD

就這樣,4種口味：蛋香原味、堅果咖啡、金桔檸檬和新鮮芋頭

一次打包帶走

 

 

▼每一個手捏蛋糕都用一個紙盒包裝保護著

不擔心會被擠壓而變形

 

 

▼每一外盒也都有清楚標示口味

要吃的時候就不用浪費時間一盒一盒打開來確認啦

 

 

▼提把式的外盒設計,

也讓送人時體面有禮

 

▼盒子一打開,

裏頭的蛋糕還有用一層袋子裝著

衛生顧得好

美好吃的到

 

 

 

OKOK~

湧蓮古早味現烤蛋糕 開吃啦!

 

▼蛋香原味 $80

選用新鮮雞蛋與麵粉製作而成的原味蛋糕

無添加色素和防腐劑

讓我們吃得美味,同時兼具健康

 

 

湧蓮古早味現烤蛋糕的蓬鬆感

來自於經驗純熟的師傅的手工攪拌

手感與食材比列的拿捏,

完全感受到師父的好功夫!!!

 

 

蓬鬆又綿密,

口感不思議

 

最能吃出簡單幸福的原味

奶香氣很足

蛋香味十足

最簡單的口味

最懷念的滋味

 

下午茶時刻來一塊

好吃美味幸福滿分

 

 

▼新鮮芋頭 $90

 

使用台灣大甲芋頭,

芋頭的自然淡紫色完美成就出這顆漂亮又好吃的芋頭口味蛋糕

 

不是使用人工色素製作出來的天然芋頭紫,

色澤溫和又飽滿

光看一眼就喜歡

 

 

蛋糕體裡面還吃的到芋頭本人~

口感增加外,

香氣更是上一層樓

 

早上來上一塊,

健康又飽足

 

 

▼金桔檸檬 $90

這口味真的很創新~

從來沒有想過清涼爽口的金桔檸檬從飲品變成蛋糕

 

添加了現榨的新鮮檸檬汁和金桔,

蛋糕一現身,

淡淡的果香氣四溢啊

清爽很爽口

一口接一口

 

隱身在蛋糕裡的金桔塊們

如果不是聞到金桔與檸檬的清香

會以為是起司塊啊XDD

 

 

而且這塊是用手捏分食

吃起來更有大家聚在一起享受的快樂感

獨享很好吃

分享更美味

 

▼堅果咖啡 $90 

愛喝咖啡的朋友不能錯過的口味!!!

 

咖啡香之濃

堅果味之香

忍不住一直聞其香XDD

 

灑滿的堅果核桃們

增添了香氣外,

更增加了脆口

蓬鬆綿密+脆度

多重口感很OK

 

 

宵夜追劇來一塊

好吃滿意通通來

 

 

而且湧蓮古早味現烤蛋糕老闆對品質很堅持

絕對不會販售隔夜的蛋糕

晚上閉店時若有尚未銷售完畢的蛋糕

都會免費送往慈善機構做公益

幫助需要的人

老闆很有愛

加分很可以

 

淡水玩起來,

湧蓮古早味現烤蛋糕買起來~

 

Enjoy Life

 

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📍湧蓮古早味蛋糕總店

🏠地址：新北市淡水區中正路65號 (淡水老街內、淡水區公所附近)

(捷運淡水信義線【淡水站】1號出口 步行約7分鐘)

☎️電話：0922799733

🕘營業時間：週一~週日10：00~19：00

湧蓮古早味蛋糕

 

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